چاقوی سلاخی که میتواند برای افراد حرفه ای و متخصص در این زمینه بسیار عالی و پرکاربرد باشد چرا که از نظر کیفیتی و ساختاری این چاقو کاملا بصورت سفارشی و دقیق ساخته شده است و از این نظر با چاقوهای سلاخی تیراژی کیفیت بسیار متفاوتی دارد و بیشتر این چاقو را برای افرادی توصیه میکنیم که میخواهند در این دسته بندی چاقوی حرفه ای داشته باشند. از شکل و شمایل این چاقوی سلاخی کاملا پیداست سازنده وقت زیادی در ساخت این چاقو صرف کرده است و بسیار باکیفیت و دقیق ساخته شده است. از متریال های اصلی این چاقوی سلاخی میتوان به تیغه ای آن اشاره کرد که از فولاد 5160 میباشد و این فولاد به حفظ لبه و قدرت تیزی بالا همیشه مشهور بوده است و این یکی از نکات خیلی مهم برای چاقوی قصابی و ذبح میباشد که چاقو هرچقدر تیز باشد کار ذبح و قصابی خیلی راحت و بی دردسر انجام خواهد شد. پس در ادامه ما را همراهی کنید تا بیشتر از این چاقو برای شما بگوییم.

اگر سلاخ کار و یا قصاب باشید تیزی چاقو برای شما از هر چیزی مهم تر و واجب تر است و در این چاقو به خوبی این نکته ی مهم توجه ویژه ای شده است. جنس تیغه از فولاد 5160 با ضخامت حدود 3/7 میلمیتری میباشد و این فولاد همیشه به قدرت حفظ لبه خوب و تیز شدن راحت و بی دردسر مشهور بوده است. تیغه قدرت تراشیدن موهای دست شما را دارد یعنی نهایت تیزی برای تیغه ی چاقو و به راحتی میتوانید از این چاقو برای ذبح انواع حیوانات و یا سلاخی استفاده کنید. این چاقو بی شک برای قصابان یک چاقوی فوق العاده به دلیل کیفیت بالای ساخت و از سوی دیگر تمیزی چاقو به شمار می اید. فقط دقت کنید تیغه ضدزنگ نیست برای حفظ تیغه در برابر زنگ زدگی همیشه هر دو سمت تیغه آغشته به چربی باشد تا در مقابل رطوبت و مایعات دچار زنگ زدگی نشود و هیچ گاه برای ضربه زدن به استخوان از تیغه ی این چاقو استفاده نکنید.

در حال حاضر زیباتر از چوب پادوک برزیلی در دسترس نیست. این چوب چه از نظر رنگ چه از نظر زیبایی و چه از نظر کیفیت فوق العاده است. چوبی بسیار سرسخت و با طول عمر بالا با رنگی زیبا و چشم نواز با ترکیب نقش زیبای این چوب هیچ انتخاب را ایده آل تر از این چوب ممکن نمیکند. این چوب در کشورهای آفریقایی وجود دارد و جز چوب های لوکس و گران قیمتی میباشد. از این چوب به علت ویژگی های گفته شده در طراحی دکوراسیون منزل، ساخت انواع جعبه و تخته نرد های لوکس و... استفاده فراوان میشود. برای حفاظت از انگشتان شما هنگام به دست گرفتن این چاقو در وسط دسته یک باربند از جنس آلیاژ برنج نیز طراحی شده است تا اتصال دسته با تیغه ی تیز را کاملا قطع کند.

طول این چاقوی سلاخی در حدود 28 سانتیمتر و با وزن 190 گرمی میباشد. طراحی چاقو طراحی خوب و خوش دستی است. فرقی به حال چاقو ندارد مصرف کننده خانم باشد و یا آقا کاملا در اولین باری که چاقو را به دست بگیرید متوجه خواهید شد چاقویی معمولی نیست بلکه کاملا در ساخت آن چه در متریال مصرفی چه در طراحی و چه در کیفیت ساخت کاملا و با حوصله زمان صرف شده است و منجر به این شده است که یک چاقوی باکیفیت خوب و کاملا دستساز در دسترس شما قرار گیرد و بتوانید برای استفاده ی روزمره از این چاقو استفاده کنید ، و از قدرت برش ان نهایت لذت رو ببرید .
