چاقوی کلکسیونی و سفارشی طرح میوه خوری استاد علیخانی
استاد ذکریا علیخانی یکی از سازندگان مشهور و ا به سن گذاشته ی استان زنجان در زمینه ی ساخت انواع چاقوهای جیبی لوکس و کلکسیونی میباشد که فرزندان ایشان استاد پرویز علیخانی و استاد علی علیخانی نیز مانند پدر بزرگوارشان از این هنر زیبا بهره مند هستند و شما در حال مشاهده ی یکی از آثار استاد علی علیخانی هستید که یک مدل چاقوی کلکسیونی و لوکس مدل میوه خوری میباشد که همانطور که در تصویر مشخص میباشد. از یک تیغه ی فولادی 5160 بهره میبرد و جنس دسته ی این چاقوی ارزشمند از صدف دریایی اصل و طبیعی میباشد که بصورت بسیار ماهرانه و حرفه ای ساخته شده است. این چاقو زیبا و لوکس در تعداد بسیار محدود و انگشت شمار ساخته شده است و این یکی از مدل ها میباشد. اگر به دنبال خرید یک چاقوی کمیاب و ارزشمند هستید که نمونه ای از آن نباشد و یا به تعداد بسیار محدودی باشد این یکی از انتخاب های عالی برای شما به حساب می آید.چاقوی تماما دستساز که بصورت محدود ساخته میشود و شما این امکان را دارید این محصول را هم اینک از وبسایت چاقوی زنجان تهیه و خریداری کنید. با ما همراه باشید تا اطلاعات و جزییات کامل این محصول را مشاهده فرمایید.
جنس تیغه از فولاد 5160 پرکربن انتخاب شده است.
در چنین چاقوهای لوکس و خاصی که جزییات و کیفیت بسیار به چشم خریدار مهم است باید سازنده از متریال های قابل قبول و باکیفیت استفاده کند.فولاد 5160 اگر برای شما سوال باشد که آیا فولاد خوبی برای ساخت چاقو میباشد پاسخ ما قطعا بله میباشد.این فولاد پرقدرت مقاوت خوبی در برابر خوردگی لبه دارد و قدرت بالایی نیز دارد به دلیل کربن بالا و ساختار پرتراکم این فولاد در تمام نقاط جهان چه در ایران و چه در خارج از کشور سازندگان چاقو از این فولاد استفاده های زیادی دارند. همانطور که مشاهده میکنید نمای تیغه بصورت میوه خوری طراحی و ساخته شده است و نوک تیغه حالت نیم دایره ای دارد. کل تیغه قابل استفاده و کاملا تیز میباشد ولی پیشنهاد ما برای شما این است از این چنین محصول لوکس و کمیابی استفاده نکنید و بیشتر در ویترین و دکور از این چاقو استفاده کنید.زیرا به دلیل تعداد بسیار محدود ساخت روز به روز به قیمت و ارزش آن افزوده میشود و نکته ی دیگر اینکه این چاقو از یک متریال بسیار خاص به نام صدف دریایی ساخته شده است که واقعا باید سازنده مهارت خاصی داشته باشد تا با چنین متریال طبیعی و بسیار حساس و شکننده بتواند بر روی دسته ی این چاقو کار کند و بدون ترک و شکستگی بر روی استر و یا همان بدنه ی چاقو نصبش کند.
در نمای زیر شما میتوانید نام خانوادگی سازنده یعنی استاد علیخانی را به صورت لاتین بر روی تیغه مشاهده کنید. نکته ای که در خرید چاقوهای لوکس و گران قیمت باید به آن دقت کنید این است که هنگام خرید قطعا به مهر و نشان اصالت مهر دقت کنید زیرا نداشتن مهر سازنده و یا مهر تقلبی سازنده که امروزه در بازار بسیار زیاد است برای شما مشکل ساز میشود. اول اینکه اگر چاقو نشان و مهری نداشته باشد اگر از طلا هم ساخته باشد یک چاقوی بی هویت میباشد و قیمت و ارزش آن بسیار پایین خواهد بود و نکته ی دیگر اینکه مهر سازنده باید اصل و دقیق باشد و از مهرهای تقلبی در ساخت چاقو استفاده نشده باشد. همانطور که مشخص است مهر و اصالت این چاقو کاملا ضمانتی و اصل میباشد و این اثر کاملا زیر دستان هنرمند استاد علی علیخانی ساخته و پرداخته شده است و دقیقا مهر اصلی این استاد در هر دو طرف تیغه ها ضرب شده است.
چرا صدف دریایی این قدر ارزش چاقو را بالا میبرد؟
صدف دریایی در نوع خود یک متریال کمیاب به حساب می آید و واقعیت این است هر سازنده ای نمیتواند با این متریال دسته ی چاقو بسازد.زیرا صدف دریایی اصل و طبیعی بسیار به ضربه حساس است و اگر کمی فشار زیاد و یا با چکش ضربه ای به آن وارد شود سریعا دچار شکستگی خواهد شد.پس در هنگام انتخاب صدف دریایی برای دسته ی چاقو باید سازنده در کنار تجربه ی چندین دهه بسیار به اعصاب خود مسلط باشد و ضربه های بسیار آرام بر روی استر چاقو وارد کند تا بتواند صدف و میخی که در وسط صدف دریایی برای متصل شدن به آستر زده میشود بدون ترک نصب شود. اگر دقت کنید شرکت های چاقوسازی معروف خارجی در ساخت چاقوهای نسخه محدود و بسیار خاصشان از متریال هایی نظیر شاخ گوزن ، صدف دریایی، عاج فیل و عاج ماموت استفاده میکنند.
سبک دسته بصورت شال بند دار میباشد
در وسط دسته مشاهده میکنید که یک خط طلایی رنگ طراحی و ایجاد شده است. جنس این متریال از آلیاژ ورشو میباشد. ورشو آلیاژ قیمتی به حساب می آید که در ساختار تشکیل دهنده ی این متریال میتوان نقره و مس را مشاهده کرد. این طراحی کاملا خلاقانه میباشد و این چاقو بصورت صفر تا صد طراحی خود استاد علی علیخانی میباشد که بصورت بسیار هنرمندانه ای ساخته و پرداخته شده است. ولی استاد تنها به طراحی و استفاده از این متریال بسنده نکرده است بلکه همانطور که در تصویر مشخص میباشد بر روی این متریال ورشو در وسط دسته با سوهان های زرگری شیارهای بسیار ظریفی ایجاد کرده است که نشان از دقت و ظرافت ایشان دارد.
جودان کاری های حرفه ای در پشت تیغه آن هم بصورت کاملا دستی
جودان کاری عموما هیچ ربطی به کیفیت کار ندارد و عموما در کارهای کلکسیونی و لوکس این چنینی میتوانید این جودان کاری ها را مشاهده کنید. اما فرقی که این جودان کاری های حرفه ای با جودان کاری های معمولی دارد این است که سازنده طرح های پیچیده و ظریفی انتخاب میکند تا هنر خود را به نوعی به رخ شما بکشید. در تصویر زیر میتوانید به جودان کاری بسیار ظریف استاد علیخانی دسترسی داشته باشید و مشاهده کنید چگونه هنرمندانه و با خلاقیت این جودان کاری ها آن هم بصورت کاملا دستی ایجاد وطراحی شده است.خلق این جودان کاری ها حاصل ساعت ها وقت گذاشتن استاد میباشد که طرحی این چنینی را خلق کرده است.
ارگونومی و نحوهی قرار گرفتن چاقوی کلکسیونی و سفارشی طرح میوه خوری استاد علیخانی
این چاقو را کمتر کسی میتواند برای استفاده ی رزوانه انتخاب کند. چاقویی لوکس و ارزشمند و البته گران قیمت ولی این موارد باعث نشده است که سازنده صرفا به زیبایی و کیفیت ساخت آن دقت کند بلکه به ارگونومی این چاقو نیز توجه ی ویژه ای شده است تا در دست شما ظاهر و ارگونومی خوبی داشته باشد. صفر تا صد ساخت این چاقو بصورت دستی انجام پذیرفته است. حتی قسمت آستر این چاقو بصورت دستی برش و ساخته شده است و از استرهای معمولی و ریخته ای و شابلون آماده استفاده نشده است. همین طراحی و بریدن آستر چاقو حدود زمان ساخت 5 الی 6 عدد چاقو وقت میگیرد. این موارد نکاتی است که در قیمت و ارزش این چاقو کاملا تاثیرگذار است. حتی اگر به قبضه ها دقت کنید قبضه ها هم از جنس آلیاز ورشو میباشد که متریال عالی برای چنین چاقویی به حساب می آید و حتی بر روی قبضه ها نیز هم جودان کاری ها و ابزار خورده است که تمامی این موارد یعنی وقت و دقت و ظرافت سازنده برای خلق چنین محصولی زیبا و کم نظیر.
جلد همراه برای جا به جایی بی دردسر
حمل و یا جا به جایی این چاقو نیز بسیار مهم است و نباید هنگام حمل و نقل هیچ خط و خشی و ضربه ای به این چاقو وارد شود. برای همین یک جلد کاملا چرمی برای محافظت از این چاقو در نظر گرفته شده است. که زمانی که دوست دارید چاقو را به دوست و یا عزیزانتان هدیه دهید داخل این جلد بگذارید و به ایشان تقدیم کنید با نهایت دقت و ارزش گذاشتن به چاقو قطعا داشتن چنین چاقویی زیبا و خاص آرزوی کسانی میباشد که به این هنر و صنعت علاقه دارند چرا که خلق چنین آثار گران بها و خاص واقعا وارد بعد هنر و خلاقیتی شده است و از ساخت صرفا یک چاقو خارج شده است .امیدواریم شما یکی از خریداران خوش شانس چنین چاقوی زیبا و خاصی باشید.
ویدیو معرفی: در ویدیوی معرفی زیر میتوانید مشخصات و جزییات دقیق تری از این چاقوی کلکسیونی و سفارشی طرح میوه خوری استاد علیخانی را مشاهد فرمایید.