چاقوی سرآشپز و آشپزخانه سایز متوسط مدل کلاسیک برند Tf تیغه ضدزنگ

نقد و بررسی چاقوی مخصوص اشپزخانه برند TF زنجان

این برند حدود سه سالی است که شکل گرفته است و جای خود را در بازار زنجان به خوبی پیدا کرده است. این برند محبوب و البته کاملا به روز به تولید ست چاقوهای آشپزخانه در اندازه های مختلف مشغول به کار میباشد. این چاقو شاید در ظاهر مانند چاقوهای خارجی باشد و هیچ شباهتی به چاقوی اصیل و سنتی زنجانی نداشته باشد ولی کاملا بصورت دستی و البته در زنجان ساخته شده است و سازنده ی آن استاد فرهادی میباشد که بعد از کلی تحقیق و تست مدل های مختلف بالاخره به تولید این مدل اقدام کردند. این برند به دلیل طراحی به روز و استفاده از متریال های باکیفیت و البته کیفیت ساخت بی نظیر در حال حاضر محبوب ترین چاقوی آشپزخانه در مجموعه ی چاقوی زنجان میباشد. این مدل برای خرد کردن سبزیجات و گوشت مناسب است. یک مدل کوچیک تر از این مدل متوسط وجود دارد که سایز دم دستی( کلیک نمایید)که میتوانید با کلیک مدل قبلی را مشاهده کنید که مخصوص پیاز و سیب زمینی طراحی شده است.

نکات مثبت و منفی تیغه این چاقو چیست؟

این چاقو برای استفاده در آشپزخانه طراحی و ساخته شده است و یکی از بهترین و مناسب ترین متریالی فولادی که برای تیغه ی این چاقو در این رنج قیمت میتوان انتخاب کرد فولاد 420 کروم بالا میباشد. این فولاد مقاومت 100% در مقابل رطوبت و مایعات و البته باکتری دارد و این جز نیازهای یک چاقوی آشپزخانه میباشد و از سوی دیگر برای استفاده هایی نظیر خرد کردن گوشت و سبزیجات میتواند برای شما با تمام توان کاربرد داشته باشد. طول تیغه چیزی در حدود 15 سانتیمتر میباشد که با ضخامت 3 میلمیتری تیغه یک ابعاد خوب و استاندارد و جز چاقوهای سایز متوسط حساب میشود. ما این چاقو را از بابت کیفیت و کارایی بصورت کاملا ضمانت میکنیم ولی شما هم باید مقداری اطلاعات فنی داشته باشید و بدانید نحوه ی کار و نگهداری از یک چاقو چگونه است.

نحوه استفاده و نگهداری چاقو

• هر روز هر چند ساعت میتوانید از چاقو استفاده کنید
• ذهنیت اینکه پیاز تیغه چاقو را کند میکند را دور بریزید
• تیغه بسیار تیز و برای مصارف برش گوشت و مرغ و سبزیجات کاملا طراحی شده است.
• به هیچ عنوان حتی برای یکبار با لبه ی تیز و نوک چاقو به اجسام فلزی و غیر خوراکی ضربه وارد نکنید( مانند باز کردن درب روغن قوطی با نوک چاقو - ضربه زدن به گوشت یخ زده و یا استخوان)

شما اگر این موارد را رعایت کنید به طور قطع میتوانید چندین دهه از این چاقو استفاده کنید. فقط نکته ی مهم دیگر برای تیز کردن تیغه بعد از کند شدن حتما از افراد با تجربه این کار استفاده کنید و چاقو را برای تیز کردن تیغه به بیرون ندهید.

کیفیت ساخت مقال زدنی در این رده قیمتی

برای برخی از مشتریان سوال است آیا این میزان هزینه برای این چاقو ارزش دارد یا خیر، بله هزاران برابر ارزش دارد شما با یک هزینه ی اندک و جزئی یک کالای تمام دستساز و بسیار باکیفیتی و به شدت کاربردی را برای آشپزخانه خود تهیه میکنید که با نکته های گفته شده در خصوص نگهداری از چاقو و تیغه میتوانید سالیان سال با لذت از این چاقو هر روز استفاده کنید.

دسته هشت ضلعی برای ارگونومی عالی

بی جهت نیست این برند و محصولاتش حدود سه سالی است که در مجموعه جز پرتقاضاترین چاقوی آشپزخانه مجموعه در این رده قیمتی بوده است. شما به طراحی دسته ی این چاقو نگاه کنید. دسته بصورت هشت ضلعی میباشد و این هشت ضلعی باعث میشود هنگام به دست گرفتن چاقو و هنگام کار کاملا دسته ی چاقو در دست شما فیت و نهایت قدرت مانوردهی را داشته باشید آن هم با یک وزن فوق العاده سبک و زیر 90 گرم که برای چنین چاقویی در این ابعاد و اندازه استثنایی میباشد. جنس دسته از رزین اپکسی به رنگ قرمز میباشد. این متریال مانند تیغه بصورت کاملا در برابر رطوبت و مایعات و باکتری مقاومت 100% دارد و از نظر بهداشتی جز بهترین چاقو ها میباشد چرا که هر زمان تیغه و چاقو هنگام استفاده کثیف شد میتوانید با یک آب کشیدن ساده کل سطح چاقو را پاک نمایید.

خوش دست و شدیدا سبک

این نسخه برای خرد کردن و برش گوشت و مرغ و ماهی و سبزیجات ساخته شده است و برای پوست کندن پیاز و سیب زمینی اندازه اش بزرگ است و کارآمد نیست. برای پیاز و سیب زمینی میتوانید نسخه ی دم دستی این کالا را از وبسایت تهیه نمایید. طول دسته 12 سانتیمتر میباشد و جنس دسته همانطور که اشاره شد از رزین اپکسی میباشد. این چاقو متریال های به کار رفته در این برند را میتوان یکی از بی ازارترین و بی دردسرترین متریال ها نام برد چرا که هم از بابت زنگ زدگی و هم کیفیت واقعا مثال زدنی است و چیزی نیست که نگران آن باشید جز اینکه هرگز با تیغه و نوک به اجسام سخت ضربه وارد نکنید.