دسته بندی محصولات

چاقوی آشپزخانه حرفه ای مدل سانتوکو با تیغه هفت رنگ

چاقوی آشپزخانه حرفه ای مدل سانتوکو
  • کد محصول : HNC1
  • امتیاز محصول : 0
  • وضعیت : موجود
وضعیت : موجود
۱,۰۴۵,۰۰۰ تومان

نقد و بررسی چاقوی آشپزخانه حرفه ای مدل سانتوکو با تیغه هفت رنگ


چاقوی سرآشپز حرفه ای با چهره ای جدید و جالب توجه و البته کیفیتی فوق العاده، چاقوی آشپزخانه حرفه ای مدل سانتوکو با تیغه هفت رنگ یک اثر جدید از ساخته های استاد نوری میباشد که همانطور که ملاحظه میکنید دارای طراحی زیبا و کاملا به روزی میباشد. این چاقو مخصوص سرآشپزان حرفه ای و کسانی میباشد که دوست دارند چاقویی که در دست آنهاست از نظر کیفیت ساخت از مدل های تیراژی بالاتر و قوی تر باشد تا بتوانند بصورت روزمره استفاده های زیادی از چاقو داشته باشند.این چاقو به سبک چاقوهای سانتوکو ژاپنی طراحی و ساخته شده است و طول کل آن در حدود 32 سانتیمتر میباشد و وزن کل این چاقو 250 گرم میباشد.کاربردهای مخصوص این چاقو عبارت هستنداز: مناسب برش انواع گوشت مرغ وماهی و سبزیجات و میتوانید بصورت روزمره در آشپزخانه منزل و یا آشپزخانه های صنعتی نظیر رستوران ها و کافه ها استفاده کنید و لذت ببرید. در ادامه با مشخصات و توضیحات این فنی در خدمت شما خواهیم بود.

 

کاربردهای مخصوص سانتوکو چیست؟


همانطور که گفته شد از این چاقو میتوانید استفاده های بسیارمتنوعی داشته باشید. به دلیل تیغه ی صاف و تخت آن برای برش و خردن کردن انواع مرغ و گوشت و سبزیجات بسیار ایده آل و مناسب و البته خوش دست میباشد. فولادی که برای این چاقو مورد استفاده قرار گرفته است از فولاد 5160 پرکربن میباشد که طی پروسه ی خاصی تیغه بصورت هفت رنگ تغییر رنگ داده است و نسبت به چاقوهای آشپزی دیگر از این نظر بسیار جذاب و زیباتر میباشد.

 

فولاد 5160 فولادی سرسخت و تیز


فولاد 5160 احتیاجی به معرفی ندارد فولادی قدرتمند و قوی که در سراسر دنیا در ساخت انواع مدل چاقوها چه چاقوهای طبیعتگردی چه آشپزی و چه شمشیر استفاده های زیادی از این فولاد میشود. یکی از نکات مهم و ویژه ی این فولاد را میتوان به حفظ لبه ی عالی آن اشاره کرد که در چاقوهای آشپزی بسیار نکته ی مثبتی میباشد و از سوی دیگر به دلیل درجه سختی بالا تیزی بلند مدت در این نوع تیغه ها وجود دارد و نیازی نیست هر روز برای استفاده چاقوتیزکن در دست شما باشد. طول کل تیغه حدودا 21 سانتیمتر است و برای آشپزی فوق العاده مناسب و سایز استانداردی است. هر دو سمت تیغه طی پروسه ی خاصی به رنگ هفت رنگ تغییر حالت داده اند و این رنگ ها همیشگی میباشند فقط باید توجه کنید همیشه هر دو سمت تیغه چه هنگام استفاده و چه هنگام نگهداری آغشته به روغن پارافین باشد تا مانع از زنگ زدگی شود و به هیج عنوان برای ضربه زدن به استخوان از لبه ی این چاقو استفاده نکنید.

 

باربند دو تکه از شمش برنز


جنس دسته این چاقوی مدل سانتوکو از چوب جوش کیکم میباشد. جوش کیکم یکی از چوب های بسیار پرطرفدار و خاص در صنعت چاقوسازی میباشد که به علت طرح و نقش جذابی که دارد همیشه در چاقوهای لوکس و خاص از این چوب استفاده های فراوانی میشود. همانطور که در تصویر ملاحظه میکنید باربند این چاقو بصورت دولایه و کار شده میباشد در جنبه ی زیبایی ظاهری این چاقو افزوده است. چفت کاری های دسته و باربند این چاقو بسیار با دقت انجام شده است و باعث میشود هیچ مواد فاسد شدنی نتواند به لایه های زیرین دسته نفوذ پیدا کند.

 

کیفیت ساخت بالا مخصوص افراد حرفه ای


این چاقوی سرآشپز حرفه ای بصورت تعداد خیلی محدود ساخته میشود و از این نظر در روند ساخت بسیار با دقت تمام مراحل سپری شده است و مناسب افراد حرفه ای در آشپزخانه میباشد.

 

ارگونومی و خوش دست چاقو سانتوکو


طراحی این چاقو طراحی استاندارد و اصولی است و مدل سانتوکو یکی از نام آشناترین چاقوهای آشپزی و آشپزخانه میباشد. طول و وزن این چاقو مناسب برای هر سرآشپزی است و میتوانید هم اینک از مجموعه ی چاقوی زنجان این نسخه جدید سانتوکو را تهیه نمایید.

 

 

ویژگی ها

طول کل
32 سانتیمتر
طول تیغه
21 سانتیمتر
طول دسته
11 سانتیمتر
جنس تیغه
فولاد 5160 هفت رنگ
ضخامت تیغه
3/2 میلمیتر
عرض تیغه
4/5 سانتیمتر
نیاز به مراقبت از تیغه
بله - در معرفی توضیح داده شده
جنس دسته
چوب جوش کیکم
وزن
250 گرم
برند
استاد حسین نوری
تعداد ساخت
محدود - سفارشی
کاربردهای مخصوص
مخصوص آشپزخانه - برش انواع مرغ و گوشت ماهی و سبزیجات

نقد و بررسی مشتریان

یک نقد و بررسی بنویسید