ست 3 تایی چاقوی آشپزخانه و چاقوتیزکن حرفه ای از برند F.HERDER آلمان اورجینال

ست 3 تایی چاقوی آشپزخانه و چاقوتیزکن حرفه ای از برند F.HERDER آلمان اورجینال

کد محصول : 3008
امتیاز محصول : 300
وضعیت :
موجود
  • ۳,۲۵۰,۰۰۰تومان


اشتراک گذاری

نقد و بررسی تخصصی ست 3 تایی چاقوی آشپزخانه و چاقوتیزکن حرفه ای از برند F.HERDER آلمان


برندی نام اشنا و بسیار قدیمی از کشور آلمان که در زمینه ی ساخت چاقوهای آشپزخانه بصورت سنتی چندین دهه میباشد که فعالیت دارد. برند F.HERFER یک برند آلمانی و محبوب به شمار می رود که امروز میخواهیم یک ست کاربردی و باکیفیت از این برند را خدمت شما دوستان معرفی نماییم. خالق این برند فریدی هردر میباشد که از سال 1727 این برند را پایه گذاری کرده است و برندی بسیار قدیمی و نام اشنا به حساب می آید که اگر سرآشپز حرفه ای و قدیمی باشید قطعا چاقوهای این برند را دیده اید. این ست برای یک سرآشپز حرفه ای بسیار مناسب است که به دنبال یک ست باکیفیت و درجه یک میباشد که بتواند با خودش چاقو را حمل و نقل کند و در مواقع نیاز خیلی سریع به چاقو دسترسی داشته باشید. این ست دارای دو عدد چاقو و یک عدد چاقوتیزکن و یک کیف مخصوص برای حمل و نقل میباشد که در ادامه به توضیحات اقلام خواهیم پرداخت پس با ما همراه شوید.

 

اطمینان داشته باشیم که این ست واقعا اورجینال میباشد؟


بله این ست کاملا اورجینال و اصلی میباشد و ساخت کشور آلمان شهر زولینگن از برند F.HERFER  میباشد که در تیغه و بر روی کیف لوگوی این برند نیز درج شده است. از سوی دیگر تمام محصولات خارجی که در وبسایت مجموعه چاقوزنجان درج میشود همگی اصل و اورجینال میباشند. این برند یکی از برندهای مطرح و باکیفیت و با سابقه در صنعت چاقوسازی میباشد که همانطور که اشاره کرده ایم پیشینه ای درخشان در زمینه ی ساخت چاقوهای آشپزی حرفه ای آن هم بصورت کاملا سنتی دارد.

 

مشخصات و کاربردهای چاقوهای این ست چگونه است؟


همانطور که در شروع معرفی این برند اشاره کردیم این برند کاملا تمام محصولاتش را بصورت سنتی تولید میکند و از دستگاه های پیشرفته استفاده نمیکند. جنس تیغه از فولاد آلیاژی 440 ضدزنگ میباشد که بصورت سنتی و دستی توسط شرکت F.HERFER  چکش کاری سنتی و آهنگری شده است و همانطور که ملاحظه میکنید تیغه ها در دو کاربرد و طراحی مختلفی ساخته شده است. چاقوی اول که دارای طول کل 32 سانتیمتری میباشد و از این اندازه 18 سانتیمتر آن را طول تیغه تشکیل میدهد مختص استفاده برای برش گوشت و مرغ و ماهی و استیک میباشد چرا که طراحی تیغه کاملا تخت میباشد و به راحتی با نوک تیغه میتوانید چربی و گوشت را از لابه لای استخوان حیوان جدا کنید. تیغه ی دوم که حالتی شبیح به چاقوهای سلاخی سنتی زنجانی نیز دارد برای قصابی و ذبح و جدا کردن پوست از گوشت حیوان مناسب است.تیغه ای با نوک نیم دایره که به راحتی میتوانید پوست و یا چربی را از گوشت حیوان جدا کنید. قدرت برش تیغه ها به شدت بالا میباشد و با تهیه کردن این ست در آشپزخانه دیگر به سراغ هیچ چاقوی دیگری در آشپزخانه نخواهید رفت.

 

چاقوتیزکن که وظیفه ی تیز کردن چاقوها را خواهد داشت


این ست به نوعی یک ست کامل نیز به حساب می آید. هیچ چاقویی در دنیا وجود ندارد که چه ارزان قیمت و چه گران قیمت نیاز به تیز کردن نداشته باشد و همیشه تیز باشد. چرا که تیغه نیز کاملا مصرفی میباشد و طبیعی است که پس از مدتی حالا بسته به کیفیت و نوع فولاد چاقو نیاز به تیز شدن داشته باشد. همیشه گفته ایم چاقو و فولادی باکیفیت میباشد که در مرحله ی اول بصورت صحیح و استاندارد ساخته شده باشد و دوم سختکاری اصولی داشته باشد تا فرد بتواند به راحتی تیغه ی چاقو را تیز نماید. چاقوتیزکنی که همراه این ست میباشد از برند خود شرکت میباشد و درجه سختی بین 60 -61 راکول سی را دارد که کاملا تیغه بر روی سطح چاقوتیزکن می نشیند و میتوانید به راحتی با رعایت زاویه 20 درجه تیغه ها را هر زمان که احساس کردید دچار کندی شده است دوباره مثل روز اول و مانند تیغ تیز نمایید.

 

جنس دسته ی چاقوها و چاقوتیزکن از چیست؟


جنس دسته دو چاقوی این ست از چوب طبیعی و زیبایی میباشد که با 3 پین برنجی 6 میلمیتری بر روی دسته نصب شده اند. ارگونومی دسته ی چاقوها بی نظیر است و وزن فوق العاده سبک این چاقوها حتما شما را شگفت زده خواهد کرد. واقعا به قدری وزن سبک و ارگونومی مناسبی دارد که میتوانید ساعت ها با این چاقو مشغول آشپزی باشید بدون اینکه ذره ای خستگی در دست و مچ دستتان احساس کنید. جنس دسته ی چاقوتیزکن و یا همان مسقل از پلاستیک فشرده ای میباشد که بدون بو و رنگ و مزه میباشد و چسبندگی خوبی هم دارد تا هنگام تیز کردن و مواقعی که دست شما خیس و یا چرب میباشد دسته ی چاقوتیزکن از دست شما خارج نشود.

 

ارگونومی ویژگی و نکته ی فراموش نشدنی در خرید هر چاقویی

در یک کلام به هنگام به دست گرفتم چاقو کاملا مسلط بر روی چاقو خواهید بود و وزن سبک چاقو باعث خواهد شد که شما قدرت مانوردهی و زمانی بیشتری هنگام استفاده از این دو چاقو داشته باشید. ارگونومی و طراحی این چاقوها به گونه ای میباشد که برای استفاده ی روزمره مناسب است و صرفا و تخصصی برای یک کار ویژه نمیباشند. این ست میتواند یکی از بهترین و باکیفیت ترین ست چاقوی آشپزخانه ای باشد که میتوانید هم اینک از مجموعه ی چاقوزنجان تهیه نمایید و در هنگام آشپزی با استفاده از این ست حرفه ای لذت آشپزی را چندین برابر کنید.

 

کیف حرفه ای برای حمل راحت

برند F.HERFER برای حمل راحت و بی دردسر این ست یک کیف مخصوص طراحی و تولید کرده اند که به راحتی 2 عدد چاقو و یک عدد چاقوتیزکن در این کیف قرار میگیرند و کیف بسته میشود و میتوانید هر جا که دلتان خواست این ست را با خودتان حمل کنید بدون آن که هیچ آسیبی به خودتان و یا چاقوها هنگام حمل و نقل وارد کنید.

 

کیف را بردارید و به مسافرت بروید

این کیف کاملا قابلیت حمل و نقل را دارد و برای سرآشپزان حرفه ای که در یک مکان ثابتی نیستند و مجبور هستند که در مکان های مختلفی آشپزی کنند این کیف یک انتخاب ایده آل و بسیار کاربردی برای آنها خواهد بود. تصویری که ملاحظه میکنید نمایی از این کیف میباشد که هر سه عدد چاقو و چاقوتیزکن درون کیف وجود دارد و اماده ی حمل و نقل میباشد. زیبا و شیک

 

ویدیو معرفی: در ویدیوی زیر میتوانید به نکات و مشخصات کاملا این ست حرفه ای آشپزی دسترسی داشته باشید و جهت خرید از وبسایت چاقوزنجان اقدام نمایید.

 

 

 

 

طول کل 32-32-28 سانتیمتر
طول تیغه 21-18-14 سانتیمتر
طول دسته 14-14-11 سانتیمتر
جنس تیغه فولاد ضدزنگ 440 چکش کاری شده
ضخامت تیغه 2 میلیمتر
عرض تیغه 3-3-1 سانتیمتر
تیغه مقاوم در برابر زنگ زدگی بله
جنس دسته چوب طبیعی
وزن 100-85-95 گرم
سازنده شرکت F.HERDER آلمان
کاربردها مخصوص سرآشپز و آشپزخانه

ثبت نظر

نکته: نمی توانید کد یا اسکریپت کپی کنید