چاقوی مخصوص سلاخی و قصابی سفارشی استاد کاظمی مدل R-10
برای خرید یک چاقوی قصابی زیاد وقت خودتان را نگیرید این همان چیزی است که به دنبالش هستید. یک چاقوی مخصوص گوشت و قصابی و ذبح با تیغه ای از جنس فولاد 80crv2 با کیفیت بالا که کاملا عملیات فورج و تمپر و کوئینچ را با دقت سپری کرده است و دارای برش و قدرت بسیار بالایی است و دقیقا همان چیزی است که به دنبالش هستید. بیش از این خودتان را سردرگم نکنید. این چاقوی سلاخی دارای طول کل 25 سانتی میباشد که از این اندازه 13 سانتیمتر آن را تیغه تشکیل میدهد و سپس 12 سانتیمتر آن را طول دسته ، دسته ی این چاقوی سلاخی از متریال باکیفیتی به نام پلکسی گلاس آلمانی آن هم دو لایه با دو طیف رنگی مختلف ساخته شده است که رنگ بالا و اصلی نارنجی و لایه ی زیرین این دسته رنگ مشکی دارد. این چاقو با دقت بسیار بالا ساخته شده است و تمام پروسه ی ساخت این چاقو نیز هم بصورت دستساز بوده است و سعی شده است محصولی درجه یک و با کیفیت به دست مشتری برسد و بتواند بصورت بلند مدت از این چاقو استفاده نماید.
تیغه توجه شما را به خودش جلب خواهد کرد
ضخامت تیغه ی این چاقوی سلاخی 3 میلیمتر میباشد که در نقاطی ضخامت به 2/5 میلمیتر هم میرسد. فولاد استفاده شده از نوع فولاد 80crv2 میباشد. از این چاقو میتوانید بصورت روزانه برای استفاده در آشپزخانه و یا حتی در کشتارگاه هم استفاده نمایید. برای برش انواع گوشت و مرغ ماهی و جدا کردن پوست حیوان از گوشت و کاربردهای این چنینی این چاقو کاملا در اختیار شما میباشد. فولاد 80crv2 به لطف کربن بالایی که دارد جز فولادهای بی دردسر به حساب می آید و هر زمان که تیغه دچار کند شدگی شود میتوانید به راحتی در عرض چند دقیقه تیغه را به تیزی روز اولش برسانید و دوباره مثل روز اول از این چاقو استفاده کنید. فقط نکته ای که مهم است این است که به هیچ وجه با لبه ی تیز این چاقو به استخوان و اجسام فلزی ضربه وارد نکنید زیرا ضربه زدن اسیب شدیدی به لبه ی تیز این چاقو خواهد رساند.از سودی دیگر این تیغه در مقابل رطوبت مستقیم دچار زنگ زدگی میشود برای جلوگیری از زنگ زدن تیغه همیشه هر دو سمت تیغه را هنگام استفاده یا هنگام نگهداری آغشته به مقدار اندکی چربی نمایید تا از زنگ زدن تیغه کاملا جلوگیری شود.
اندازه و ارگونومی ایده آل
هرچقدر به کیفیت و متریال چاقو وقت و زمان صرف شده است موفق نخواهد بود و محبوب مشتری نخواهد بود مگر آنکه ارگونومی و طراحی خوب و کاربردی داشته باشد. چاقو اگر خوش دست نباشد و مصرف کننده هنگام استفاده احساس راحتی نکند حتی اگر از گران ترین و بهترین متریال های ممکن هم ساخته شده باشد به هیچ عنوان نمیتواند در بازار فروش خوبی را تجربه کند. این چاقو به لطف طراحی خوب ، اندازه ی مناسب خیلی زودتر از آنکه فکرش را بکنید جز چاقوهای مورد علاقه شما قرار خواهد گرفت.
جنس دسته این چاقو سلاخی چیست؟
متریال دسته شاید از خود چاقو بیشتر عمر کند. پلکسی گلاس یک متریال امتحان پس داده میباشد. این متریال در صنایع مختلفی کاربردهای خاص خودش را دارد و یکی از این کاربردهای مهم نیز در چاقوسازی میباشد. در صنایعی مثل ساخت ترانس، ساخت کارت ویزیت هم از این متریال استفاده های مختلفی میشود. همانطور که در شروع توضیحات این محصول اشاره شد برای دسته از متریال پلکسی گلاس استفاده شده است چون خوش دست بودن این چاقو برای ما بسیار مهم بود از دو لایه استفاده شده است تا دسته به نوعی گوشت دار باشد و در دست شما به خوبی قرار گیرد. رنگ شاد دسته موجب این مشود که کسانی که به دنبال خرید چاقو با رنگ های شادی هستند یکی از انتخاب هایشان این مدل چاقو باشد.
ویدیو معرفی: در ویدیوی زیر میتوانید بصورت کامل با مشخصات و اطلاعات این چاقوی سلاخی سفارشی آشنا بشوید و برای خرید این چاقو از وبسایت چاقوی زنجان اقدام نمایید.