کارد صربستانی مخصوص آشپزی در طبیعت تیغه ضدزنگ
این کارد بعد از اینکه در مستند آشپزی در طبیعت آشپز با این گونه کارد آشپزی میکرد بسیار نزد کسانی که به طبیعت و آشپزی علاقه دارند محبوب شد و مجموعه ی چاقوی زنجان از مدل ها و کیفیت های متنوع این محصول برای خریداران رونمایی کرد و هم اینک با یک نوع دیگر کارد صربستانی مخصوص آشپزی در طبیعت تیغه ضدزنگ با شما همراه هستیم که از لحاظ کیفیت و کارایی جز مدل های باکیفیت و استاندارد میباشد و میتواند کاملا پاسخگوی نیاز شما نیز باشد! اشتباه نکنید این ساتور نیست و به هیچ عنوان برای ضربه زدن به استخوان مناسب نیست بلکه به علت لبه ی نازک قدرت برش بسیار بالایی دارد و مناسب آشپزی و سرآشپزان در آشپزخانه و یا در طبیعتگردی برای آشپزی میباشد پس حتما به این نکته دقت کنید! از ویژگی های خوب این کارد صربستانی میتواند به تیغه ی ضدزنگ آن اشاره کرد که دیگر فکر زنگ زدن تیغه را نخواهید کرد و میتوانید بصورت همیشگی و بدون نیاز به چرب کردن تیغه از این کارد صربستانی استفاده کنید و نهایت لذت را ببرید!
جنس تیغه ضدزنگ میباشد و سیاه نخواهد شد!
فولاد 440 مقاومت بسیار بالایی در مقابل اسیدهای ملایم مواد قلیایی غذاها و آب شیرین دارد و از این بابت هیچ واکنشی از خود بروز نمیدهد و شما یک تیغه ای کاملا ضدزنگ خواهید داشت که همیشه حتی در مواقعی که مایعات بر روی تیغه مانده اند هیچ تغییر رنگی مشاهده نخواهید کرد! این فولاد مقاومت خوبی در برابر سایش دارد و نیز مقاومت خوبی دارد! به نوعی اگر اصولی استفاده و نگهداری شود این چاقو در کل ماندگاری و کاربرد بالایی نسبت به هزینه ای که خواهید کرد خواهد داشت! چاقو هم مانند بسیاری از وسایل دیگر نیاز به استفاده صحیح و نگهداری اصولی دارد همانطور که در توضیحات ابتدایی گفته شد با لبه به جسم سخت و فلزی و استخوان ضربه نزنید همین یک نکته باعث افزایش طول عمر این محصول خواهد شد و سالیان طولانی میتوانید از این کارد صربستانی استفاده کنید!
پهنای تیغه 6 سانتیمتر میباشد و به راحتی میتوانید سبزیجات و گوشت را بر روی تخته گوشت با این کارد خرد کنید و به قسمت های مساوی نیز تقسیم کنید! ضخامت تیغه 3/5 میلیمتر میباشد و میتوانید با پشت تیغه به استخوان مرغ که ضعیف میباشد برای خرد کردن استفاده کنید باز هم تاکید میششود با لبه ی تیز اقدام به ضربه زدن نکنید خواهشا! تیغه 58 راکول سی درجه سختی دارد و کاملا تیز و اماده ی استفاده میباشد هر زمان احساس کردید بعد از استفاده تیغه کند شده است میتوانید با سنگ و سپس مصقل اقدام به تیز کردن تیغه نمایید به دلیل سختکاری اصولی تیغه به راحتی بدون دردسر تیز خواهد شد و به همان تیزی روز اول که میتوانست موهای دست را به راحتی بتراشد میرسد فقط باید از ابزار استاندارد وفرد باتجربه در زمینه ی تیز کردن چاقو استفاده کنید!
تیغه ی این کارد صربستانی مخصوص آشپزی در طبیعت تیغه ضدزنگ کاملا یک تکه میباشد و یک تکه بودن تییغه باعث این میشود از مقاومت بالایی محصول برخوردار باشد! تمام نقاط تیغه و دسته صاف و تمیز میباشد و همهی سنباده هایی که لازم بوده است در دسته و روی تیغه بخورد بصورت دستی انجام پذیرفته است!
ارگونومی و سایز کارد صربستانی مخصوص آشپزی در طبیعت تیغه ضدزنگ
در تصویر زیر به خوبی سایر و ارگونومی این کارد صربستانی قابل مشاهده نیز میباشد! طول کل این کارد صربستانی 27 سانتیمتر میباشد و اندازه ای بسیار مناسبی است و چه سرآشپزهای خانم و چه اقا به خوبی و به راحتی بدون مشکل میتوانند ساعت ها با این کارد تمام دستساز زنجان آشپزی نمایند بدون انکه دست آنها خسته شود! وزن کلی این کار 283 گرم میباشد وبه نسبت طول و ضخامت وزن استانداردی میباشد.
جنس دسته نیز هم کاملا ضدآب و بهداشتی میباشد!
و باز هم پلکسی گلاس،یک متریال پر استفاده و محبوب در صنعت چاقوسازی که چه در داخل کشور و چه در خارج از کشور از این متریال همه ی سازندگان چاقو استفاده میکنند! متریالی بی دردسر ضدآب، مقاوم، نشکن،بدون بو و کاملا بهداشتی که بهداشت در چاقوهایی که در آشپزی و آشپزخانه مورد استفاده قرار میگیرد حرف اول را میزند! به راحتی میتوانید بعد از کثیف شدن و یا پایان کارتان با این کارد داخل ماشین ظرفشویی قرار دهید و شسته شود بدون اینکه مواد خوراکی در جایی نفوذ کند و باعث آلوده شدن تیغه و چاقو شود!