چاقوی سرآشپز حرفه ای مدل کلاسیک M متوسط

چاقوی سرآشپز حرفه ای مدل کلاسیک M

خرید یک چاقوی آشپزخانه درجه یک و باکیفیت برای خیلی ها تبدیل به دغدغه شده است! بازار بی صاحب و وجود چاقوهای چینی بسیار بی کیفیت باعث شده است بسیاری از خانواده ها برای تهیه یک چاقوی با کیفیت به مشکل برخورند! ما کاملا این ایراد را قبول داریم که استان زنجان که تولید کننده ی اصلی چاقو میباشد در چندین سال گذشته بسیار کمرنگ در این عرضه وارد شده است و باعث شده است افراد سودجو اقدام به وارد کردن چاقوهای چینی بسیار بی کیفیت به ایران کنند! واقعیت امر این است چاقوهای چینی ظاهر بسیار به روزی دارند با توجه به تحریم های بسیار شدید وارد کردن دستگاه های به روز بسیار با مشکل روبرو شده است ولی نکته ای که با قاطعیت امر میتوان گفت این است که چاقوهای دستساز استان زنجان چندین برابر در مقابل کیفیت از چاقوهای چینی باکیفیت تر هستند و دارای طول عمر بالایی نیز هستند! البته در این بین چاقوهای خارجی اصل بسیار باکیفیتی وجود دارد ولی به دلیل افزایش بسیار شدید قیمت دلار و افت ارزش پول کشور ما خرید این چاقوهای اصل که حدود 90% آنها دارای قیمت های بالای یک میلیون هستند برای بسیار از خانواده ها بسیار سخت و ناممکن است! مجموعه ی چاقوی زنجان از سال 95 که شروع به فعالیت در وبسایت فروشگاه کرد همیشه کوشیده است محصولات جدید را با ظاهر و کیفیت های بسیار بالاتری تولید کند تا خریدار محترم مجبور نشود به علت فقدان محصولات با کیفیت رو به چاقوهای خارجی با کیفیت و یا گران قیمت بیاورد از این روز این چاقوی سرآشپز حرفه ای مدل کلاسیک یکی از مدل های باز طراحی شده و بسیار باکیفیت این مجموعه میباشد که از امروز میتوانید این محصول را خریداری نمایید!

جنس تیغه این چاقوی آشپزخانه چیست؟

آشپزخانه یعنی محیطی که در یک گوشه پخت و پز انجام میشود و در یک سوی دیگر با مایعات و رطوبت سر و کار دارید، مادران هم همیشه بسیار به بهداشت وسواس هستند و همیشه سعی میکنند آشپزخانه یعنی جایی که نصف روز مادران در آنجا سپری میشود را کاملا تمیز داشته باشند! پس ما به یک چاقوی خوب و باکیفیت با تیغه ای ضدزنگ که بصورت لاتین به فولاد Stainless steel نیاز داریم آلیاژی با درصد کروم بالا که آلیاژ را در برابر رطوبت و مایعات کاملا محافظت میکند! شما دیگر به هیچ عنوان دغدغه ای از بابت زنگ زدن تیغه نخواهید داشت! این یک خبر خوب برای مادان و بانوانی است که میخواهند از هر وسیله ای که در آشپزخانه استفاده میکنند سریعا آن را بشویند این محصول هیچ مشکلی از بابت شستشو و مایعات ندارد! این آلیاژ جز آلیاژهای منتخب در صنایع مختلفی چون چاقوسازی ، لوازم جراحی، چرخ دنده ها و... میباشد! این محصول از کارایی و کیفیت بالایی برخوردار است و این اثبات این کیفیت مستلزم استفاده صحیح از این محصول است!

وزن چاقو چقدر است؟

وزن، ویژگی که نمیشود آن را نادیده گرفت! خبر خوش اینکه محصول پیش رو یک محصول بسیار بسیار سبک میباشد به طوری که در هنگام به دست گرفتن احساس میکنید 2  عدد قاشق در دست گرفته اید! وزن یکی از حیاتی ترین ویژگی ها برای یک چاقوی آشپزخانه پرمصرف میباشد! میتوان به جرعت گفت به دلیل وزن بسیار سبکی که این محصول دارد و به جهت استفاده از بهترین متریال ها این محصول یکی از انتخاب های بسیار بسیار عالی برای استفاده در آشپزخانه ها و رستوران ها خواهد بود! تیغه ای بسیار تیز ، طراحی جدید و به روز ، کیفیت ساخت بالا و از همه ی اینها مهم تر کاملا دستساز بودن این محصول دیگر هیچ حرف و حدیثی را برای انتخاب نکردن این چاقو بر جای نمیگذارد!

متریال دسته چاقو از چیست؟

چوب ونگه آفریقایی چوب بادوام افریقایی نامی که بر روی این چوب است! این درخت را میتوان در مناطق گرمسیری غرب آفریقا در کنگو، کامرون،موزامبیک یافت! نام های دیگر این چوب عباتند از آبنوس مصنوعی، بلسان بنفش آفریقایی، از خواص و ویژگی های این چوب میتوان یه رنگ قهوه ای سوخته همراه با سیاه آن اشاره کرد!چوب درخت ونگه چوبی سنگین، متراکم و با مقاومت خمشی بالایی ات چوب در برابر شوک های اعمالی مقاوم بوده ولی این در حالی است که سختی آن کم است و در برابر خراش نیز استحکام چندانی ندارد! چوب درخت ونگه دارای عطیری خفیفی است و بوی کمی تلخی نیز دارد! چوب ونگه به دلیل مقاومت بالا و دوام مطلوب برای کاربردهایی از قبیل پوشش های کف پارکت و... به خصوص در مناطق پررفت و آمد مناسب میباشد!

نکته: این محصول جز کارهای بسیار باکیفیت و سفارشی مجموعه بوده است که تمام مراحل ساخت آن بصورت دستی و بصورت ویژه سپری شده است! توجه کنید به هیچ عنوان با لبه ی تیز این چاقو به اجسام سخت و فلزات ضربه وارد نکنید چرا که باعث خرابی تیغه خواهد شد به دلیل تیزی بالای این محصول ضربه زدن به استخوان ویا گوشت های یخ زده باعث کاهش عمر مفید این چاقو سرآشپز خواهد شد! نوک چاقو را هم اهرمی برای باز کردن درب قوطی کنسور قرار ندهید با رعایت این نکات به طور حتم محصول دارای عمر طولانی خواهد بود و میتوانید همیشه در هنگام استفاده از این محصول لذت ببرید.