Skip Navigation Linksصفحه اصلی نمایش جزئیات
مشخصات کلی

چاقوی مخصوص جوجه زنی و مرغ 33 سانتی استاد غلامی

قیمت برای شما : 165,000 تومان
در صورت نیاز می توانید بصورت خرید کارت به کارت ،خرید خود را انجام دهید!برای اطلاع دقیق کلیک کنید
حمیدرضا قربانلو - بانک ملت
شماره کارت : 7372-7509-3374-6104
حمیدرضا قربانلو - بانک مهر ایران
شماره کارت : 7263-6815-7310-6063
چاقوی مخصوص جوجه زنی و مرغ  33 سانتی استاد غلامی


طول کل:   
33 سانتیمتر  
طول تیغه:   
20 سانتیمتر  
طول دسته:   
13 سانتیمتر  
عرض تیغه:   
5 سانتیمتر  
جنس تیغه:   
فولاد 80crv2  
جنس دسته:   
چوب ریشه گردو  
وزن:   
320 گرم  
برند:   
استاد غلامی  
نوع محصول:   
مخصوص پاک کردن مرغ و ماهی و خرد کردن جوجه  

توضیحات تکمیلی محصول

چاقوی مخصوص جوجه زنی و مرغ  33 سانتی استاد غلامی

اگر فروشگاه پروتئنی و یا قصابی دارید و یا در بخش آشپزخانه ی رستوران مشغول به کار هستید قطعا به این مدل چاقو بسیار نیازخواهید داشت. چاقوی مخصوص جوجه زنی و مرغ استاد غلامی که برای پاک کردن مرغ و ماهی و خرد کردن جوجه و تهیه استیک مرغ بسیار کارآمد میباشد. این چاقوی زیبا و خوش ساخت دارای طول کل 33 ساتتیمتر میباشد و جنس تیغه ی آن از فولاد 80crv2 میباشد و جنس گارد از آلیاژ برنج و جنس دسته از ریشه گردو میباشد که دارای 4/5 میلمیتر ضخامت تیغه میباشد.که برای کسانی که بر روی تخته گوشت میخواهند مرغ و ماهی پاک و یا خرد کنندن چاقویی باکیفیت و کاملا کارآمد نیز به حساب می آید. سازنده ی این چاقو استاد غلامی جز سازندگان خوب و درجه یک زنجان میباشند که عموما آثار ایشان از کیفیت بسیار عالی برخوردار میباشند و این چاقوی جوجه زنی نیز کاملا بدین گونه میباشد. کیفیت ساخت بالا استفاده از متریال های خوب در ساخت این چاقوی جوجه زنی باعث شده است که جز چاقوهای جوجه زنی باکیفیت مجموعه ی چاقوی زنجان به حساب آید و بتوانید با خیال راحت از این چاقو بصورت روزانه استفاده کنید!

 

تیغه ی این چاقوی جوجه زنی برای پاک کردن مرغ و ماهی عالی است!

فولاد 80crv2 یکی از فولادهای پراستفاده در صنعت چاقوسازی میباشد. در صنعت چاقوسازی فولادهای بی شماری وجود دارد ولی بسیاری از آنها دردسرهای بسیار زیادی در هنگام ساخت به سازنده تحمیل میکنند ولی این مدل فولاد 80crv2 جز بی دردسرترین و با کیفیت ترین آنها میباشد. از ویژگی های جالب این فولاد میتواند در دسترس بودن آن، درجه سختی خوب تیغه، حفظ بلند مدت تیزی لبه و تیز شدن راحت دوباره ی تیغه اشاره کرد. این تیغه کاملا بصورت دستی آهنگری و فورج شده است و سازنده چند صد مرتبه هنگامی که تیغه را داخل کوره ی داغ گذاشته است و تیغه به دمای بحرانی و حالت پذیر رسیده است بر روی این تیغه با چکش ضربه زده است که به این مرحله فورج شدن تیغه میگویند که باعث میشود تراکم بافت این فولاد بهتر شود و کیفیت آن افزایش یابد. یکی از علل کیفیت بالای چاقوی های دستساز فورج شده نسبت به چاقوهای کارخانه ای همین مرحله ی فورج شدن تیغه بصورت دستی میباشد که چاقوهای خارجی آماده از این ویژگی بی بهره هستند!

 

ضخامت 4/5 میلیمتر برای شما بسیار کارآمد خواهد بود!

بله، ضخامت 4/5 میلیمتر منجر به این میشود که شما هنگام استفاده به راحتی بتوانید با قسمت پشت تیغه استخوان مرغ را خرد کنید و دیگر به ساتور نیاز نخواهید داشت.از سوی دیگر وزن این چاقوی جوجه زنی حدود 320 گرم میباشد و این وزن مناسب و عالی به شمار میرود اگر وزن چاقو از این مقدار پایینتر بود ممکن بود هنگام ربه زدن به استخوان مرغ برای قطع آن فشار و نیروی زیادی لازم بود ولی با این ضخامت کارتان راحت است! تیغه دارای طول کل 20 سانتیمتر میباشد. از انتها تا ابتدای تیغه کاملا تیز و کاملا آماده به کار میباشد و تیغه از برندگی بسیار عالی برخوردار است و چنانچه بعد از استفاده بلند مدت تیغه دچار کندی شد میتوانید با کمک گرفتن از فرد باتجربه و سپس ابزارهای چاقوتیزکن استاندارد دوباره تیغه ی این چاقو را به تیزی روز اول برسانید! 

 

ارگونومی و نحوه ی قرار گرفتن چاقوی مخصوص جوجه زنی و مرغ  33 سانتی استاد غلامی در دست شما چگونه خواهد بود؟

اصولا چاقوهای جوجه زن باید حدود 30 سانتیمتر طول داشته باشند تا فرد هنگام استفاده بر روی تخته گوشت بتواند به راحتی شکم ماهی و یا مرغ را به راحتی پاک کند. این چاقوی جوجه زنی گزینه ی عالی برای فروشگاه های پروتئینی و یا رستوران ها به حساب می آید. چاقویی با قیمتی بسیار مناسب و قابل دسترس همگان که بصورت کاملا دستی نیز تمام پروسه ی آن انجام پذیرفته است و همانطور که در تصویر هم مشاهده میکنید چاقویی خوش استیل و زیبا که اندازه ی استانداردی دارد و میتواند بصورت روزانه از پس چندین کیلو مرغ و ماهی کاملا برآید و خم به ابرو نیاورد! فقط هنگام استفاده دقت کنید با تیغه ی تیز به هیچ جسم سخت فلزی و استخوان های بزرگ نظیر استخوان گوسفند ضربه وارد نکنید که باعث صدمه به تیغه ی شما خواهد شد!

 

چوب گردو به کیفیت و دوام مشهور و معروف است پس خیالتان راحت!

چوب ریشه ی گردو برای دسته ی این چاقوی جوجه زن انتخاب شده است. چوبی پرقدرت با طول عمر بسیار بالا که در بسیاری از صنایع مورد استفاده قرار میگیرد از صنایع دکوراسیون منزل گرفته تا دکوراسیون ماشین های لوکس و لاکچری، این چوب بسیار کیفیت عالی دارد و همانطور که اشاره شد این چوب از قسمت ریشه ی گردو میباشد. قسمت ریشه ی چوب همیشه نسبت به بدنه ی آن دارای طرح و نقش های بسیار خاص و چشم نوازی است و طبیعتا دارای قیمت بالاتری هم میباشد. این چوب با سه میخ فولادی بر روی دسته کاملا وصل شده است و با سنباده های زده شده بصورت دستی به این چوب، چوب کاملا صیقلی شده است و به راحتی در دست شما قرار میگیرد و حس خوبی به شما منتقل میکند.

ویدیو معرفی: در ویدیو زیر میتوانید به تست تیزی و سار مشخصات دقیق این محصول دسترسی داشته باشید و سپس اقدام به خرید کنید.

محصولات مشابه
نظرات کاربران
نام:  
ایمیل:  
متن دیدگاه: