Skip Navigation Linksصفحه اصلی نمایش جزئیات
مشخصات کلی

چاقوی آشپزی و آشپزخانه مدل هوچی ژاپنی کد 300

قیمت برای شما : 550,000 تومان
در صورت نیاز می توانید بصورت خرید کارت به کارت ،خرید خود را انجام دهید!برای اطلاع دقیق کلیک کنید
حمیدرضا قربانلو - بانک ملت
شماره کارت : 7372-7509-3374-6104
حمیدرضا قربانلو - بانک مهر ایران
شماره کارت : 7263-6815-7310-6063
چاقوی آشپزی و آشپزخانه مدل هوچی ژاپنی کد 300


طول کل:   
37 سانتیمتر  
طول تیغه:   
24 سانتیمتر  
طول دسته:   
13 سانتیمتر  
عرض تیغه:   
4سانت  
جنس تیغه:   
فولاد Ck75  
جنس دسته:   
چوب پادوک همراه با پین موزاییکی  
وزن:   
219 گرم  
برند:   
استاد محسن وفا  
نوع محصول:   
مخصوص آشپزخانه و آشپزی  

توضیحات تکمیلی محصول

چاقوی آشپزی و آشپزخانه مدل هوچی ژاپنی 

داشتن چاقوی باکیفیت برای سرآشپز یا شمایی که در آشپزخانه مشغول تهیه غذا خواهید بود واقعا حس لذت بخشی خواهد داشت. چاقوهای آشپزخانه دارای طیف بسیار گسترده ای از نظر کیفی و قیمتی و ارگونومی هستند که در رنج های قیمت مختلفی در دسترس هستند. از این سو امروز با معرفی یک مدل از آثار استاد محسن وفا که یک مدل چاقوی آشپزخانه به سبک چشم بادومی ها میباشد در کنار شما هستیم. چاقوی آشپزخانه کاملا دستساز و مناسب برای آشپزخانه ی منزل و یا آشپزخانه های صنعتی، این چاقو که مدل هوچی نام دارد بصورت کاملا دستساز ساخته شده است و جنس تیغه ی آن از فولاد ck75 و جنس دسته ی آن از چوب پادوک برزیلی به همراه موزاییک پین دستساز میباشد که دارای طول کل 37 سانتی میباشد. این چاقو به دلیل اندازه ی 37 سانتی که دارد مناسب کسانی است که به دنبال چاقوی آشپزخانه بزرگ هستند میباشد. با استفاده از این چاقو میتوانید به راحتی در آشپزخانه مشغول آشپزی شوید. گوشت هر حیوانی را به هر اندازه ی دلخواه با استفاده از این چاقو تقسیم کنید و یا شکم ماهی را به راحتی با این چاقو خالی نمایید. این چاقو از نظر کیفی و ساختاری در درجه ی خوبی میباشد و میتواند انتخاب عالی برای شما نیز به حساب آید.

 

تیغه قدرت برش بالایی دارد و حتما هنگام استفاده به موارد اصولی و نگهداری تیغه دقت کنید.

طول تیغه 24 سانتیمتر میباشد این اندازه کار شما را هنگام برش گوشت بسیار راحت میکند زیرا به علت طول بلند تیغه شما لازم نیست چندین بار تیغه را بالا و پایین کنید به راحتی میتوانید هر نوع گوشت حیوان و ماهی را به راحتی با این چاقو برش دهید. تیغه دارای قدرت برش بسیار بالایی است و سبک گرایند لبه گرایند زیرو یا همان صفر درجه میباشد که به شما نهایت قدرت برش را خواهد داد فقط نباید به هیچ عنوان با لبه به هیچ جسم سخت و حتی گوشت یخ زده ضربه وارد کنید زیرا قطعا باعث صدمه رسیدن به تیغه خواهد شد. به لطف سختکاری اصولی و استفاده از متریال با کیفیت در ساخت این چاقو به راحتی هر زمان که احساس کردید تیغه دچار کند شدگی شده است با ابزار استاندارد چاقوتیزکن میتوانید چاقو را تیز کنید بدون اینکه مشکلی پیش آید. جنس تیغه از فولاد پرکربن میباشد و اگر دوست ندارید تیغه ی این چاقو دچار زنگ زدگی شود حتما هنگام نگهداری و هنگام استفاده تیغه را به مقدار کمی روغن پارافین آغشته کنید با آغشته کردن تیغه به چربی دیگر تیغه ی این چاقو به هیچ عنوان دچار زنگ زدگی نخواهد شد و هر زمان تیغه را شستید سریعا تیغه را خشک و آغشته به کمی چربی کنید. این نکته را هم بدانید فولادهای پرکربن نسبت به فولادهای کروم بالا یا همان ضدزنگ هم قدرت و هم برش بسیار بالاتری دارند.

 

درج نام سازنده ی چاقو بر روی تیغه

همیشه هنگام خریدچاقو به مهر و لوگو چاقو دقت کنید و از خرید چاقوهایی که هیچ گونه مهر و یا لوگوی سازنده یا شرکت را ندارند خودداری کنید زیرا محصولی به هویت قلم داد میشود ونمیتوان کیفیت و ارزش آن محصول را تا زمانی که مورد استفاده قرار ندهید حدس زد. درج نام سازنده چاقو بر روی چاقوهای لوکس و کلکسیونی که قیمت بالایی دارند بسیار مهم و ضروری است و اگر چاقویی کلکسیونی هرچقدر با کیفیت و خاص نیز باشد اگر مهر سازنده اثر بر روی چاقو درج نشده باشد ارزشی ندارد. همانطور که در تصویر ملاحظه میکنید سازنده ی این چاقوی آشپزخانه یعنی استاد محسن وفا نام خود را بصورت فارسی بر روی تیغه کاملا حک کرده اند.

 

وزن بسیار سبک و عالی این چاقو شما را شگفت زده خواهد کرد!

این چاقو آشپزی و آشپزخانه با طول 37 سانتیمتر و عرض تیغه 4 میلیمتر تنها 219 گرم وزن دارد و وزن بسیار سبک و عالی به حساب می آید. سبک بودن چاقوی پر استفاده ویژگی های مثبت بسیاری دارد که میتوان به مواردی چون استفاده ی بلند مدت و روزانه از چاقو بدون خستگی دست ، سبک بودن چاقو بسیار برای بانوان که دست های ضعیف تری نسبت به مردان دارند مهم است! ارگونومی خوب این چاقوی مدل ژاپنی سبب این شده است دسته ی چاقو کاملا در دست فرد قرار میگیرد و زمانی که چاقو در دست فرد است به راحتی میتواند با چاقو کار کند و هیچ کدام از قسمت های دسته و یا گارد چاقو دست و انگشت فرد را اذیت نخواهد کرد.

 

قبضه یک ویژگی مهم برای چاقوهای آشپزخانه به حساب می آید!

حالا چرا داشتن قبضه برای چاقوهای آشپزخانه مهم است؟ چنین چاقویی با این طراحی و ارگونومی قطعا نیازمند یک قبضه برای قطع اتصال انگشت فرد با قسمت تیز چاقو میباشد شما حساب کنید قبضه بر روی این چاقو نبود بدین گونه انگشت فرد به راحتی هنگام استفاده بر روی تیغه قرار میگرفت و موجب صدمه های جدی به انگشت فرد میشد ولی با طراحی و استفاده از قبضه در این چاقو کاملا اتصال تیغه با دسته قطع شده است و به هیچ عنوان انگشت فرد بر روی تیغه بصورت ناخداگاه قرار نخواهد کرد. جنس قبضه از آلیاژ برنج میباشد که بصورت کاملا پولیش و براق میباشد و زیبایی جالبی به چاقو بخشیده است.

 

جنس دسته و موزاییک پین از چیست؟

بهترین متریال ها برای استفاده در دسته ی چاقو چوب و پلکسی گلاس میباشد متریال هایی بی دردسر با طول عمر بسیار بالا که میتواند در شرایط جوی و آب و هوایی مختلفی جان سالم به در ببرد! چوب استفاده شده از یک مدل چوب خارجی و وارداتی به نام چوب پادوک برزیلی میباشد این چوب به دوام و کیفیت و زیبایی بسیار مشهور است و میتواند به کیفیت و بافت بسیار پرتراکمی که دارد سالیان سال در شرایط بد نیز کاملا سالم باشد. این چوب ذاتا دارای رنگ قرمز میباشد و در روزهای اول که این چوب برش داده میشود قرمزی آن کمی روشن میباشد و رفته رفته قرمزی آن به قرمز جیگیری و تیره مایل میشود.در وسط دسته از یک موزاییک پین دستساز برای افزایش زیبایی این چاقو استفاده شده است که هم جهت افزایش زیبایی و هم جهت متصل کردن دسته به تیغه میباشد.

محصولات مشابه
نظرات کاربران
نام:  
ایمیل:  
متن دیدگاه: