Skip Navigation Linksصفحه اصلی نمایش جزئیات
مشخصات کلی

چاقوی دو تایی حرفه ای مخصوص سرآشپز مدل هوچی ژاپنی

قیمت برای شما : 1,320,000 تومان
در صورت نیاز می توانید بصورت خرید کارت به کارت ،خرید خود را انجام دهید!برای اطلاع دقیق کلیک کنید
حمیدرضا قربانلو - بانک ملت
شماره کارت : 7372-7509-3374-6104
حمیدرضا قربانلو - بانک مهر ایران
شماره کارت : 7263-6815-7310-6063
چاقوی دو تایی حرفه ای مخصوص سرآشپز مدل هوچی ژاپنی


طول کل:   
27-22 سانتیمتر  
طول تیغه:   
15-10 سانتیمتر  
طول دسته:   
12-12 سانتیمتر  
عرض تیغه:   
4-2/5 سانتیمتر  
جنس تیغه:   
80CRV2 STEEL HIGH CARBON  
جنس دسته:   
چوب پادوک برزیلی  
وزن:   
196-125 گرم  
برند:   
مجموعه چاقوی زنجان  
نوع محصول:   
مخصوص آشپزی و سرآشپز  

توضیحات تکمیلی محصول

چاقوی دو تایی حرفه ای مخصوص سرآشپز مدل هوچی ژاپنی

ست چاقوی حرفه ای برای آن دسته از کسانی که از چاقوهای بی کیفیت خسته شدن و به دنبال یک ست سبک دوتایی هستند تا بتواند با نهایت لذت در آشپزخانه آشپزی کنند! دو چاقوی پیش رو از مدل های هوچی ژاپنی میباشد که در اندازه 27 و 22 سانتیمتری ساخته شده اند و سایز بزرگ برای کارهایی نظیر خرد کردن گوشت و تکه کردن مرغ و سبزی و مدل 22 سانتی برای کارهای سبک تر مثل پوست کندن پیاز و سیب زمینی و کارهای سبک تر البته مدل کوچک تر کاملا دارای قابلیت های سایز بزرگ را دارد ولی برای مصارفی که گفته شده است مناسب تر میباشد ولی میتوانید استفاده کنید! در ساخت این ست دوتایی از متریال های مرغوب و درجه یکی استفاده شده است تا با هزینه ای بسیار اندک یک ست بسیار حرفه ای و باکیفیتی داشته باشید و بتوانید با مدل های خارجی نیز به راحتی مقایسه کنید! از متریال های به کار رفته شده در ساخت این دو چاقوی آشپزخانه حرفه ای میتوان به : فولاد 80crv2، گارد از جنس آلومینیوم، پین موزاییکی 8 میل برای دسته و چوب پادوک برزیلی برای دسته ی هر دو اشاره کرد که در ادامه با توضیحات مفصلی تر خدمت شما خواهیم بود!

 

تیغه ها بسیار بسیار تیز و حرفه ای میباشند و میتوانند به راحتی پاسخگوی نیاز شما باشند!

بله کاملا هر دو تیغه به شدت تیز و برنده میباشند با توجه به نحوه ی گرایند لبه که به درجه صفر رسیده است هر دو تیغه بسیار نازک و تیز میباشند و حتما هنگام استفاده باید به شدت حواستان باشد تا انگشتان را به جای گوشت تکه تکه نکنید! متریال به کار رفته در تیغه ی هر دو چاقو از فولاد 80crv2 میباشد این فولاد را میتوان یکی از فولادهای نام آشنا در صنعت چاقوسازی نام برد که بسیاری از سازندگان سرتاسر دنیا با این چاقو حتما چاقویی ساخته اند! حفظ لبه ی عالی، نریختن لبه ، حفظ تیزی ، قدرت بالا و استحکام کافی و  درجه سختی بالا از ویژگی های این فولاد باکیفیت میباشد که در کنار همه ی این ها سختکاری کاملا اصولی و دقیق تواسنته است از این فولاد خام یک فولاد بسیار صفت و سخت بسازد و شما بتوانید با نهایت لذت در آشپزخانه از این چاقو استفاده نمایید!

لبه ی هر دو تیغه دارای یک انحنای بسیار نرمی میباشد ولی در کل لبه تخت میباشد و گزینه ی بسیار عالی برای برش گوشت و برش شکم ماهی میباشد که به شدت برای این دو کار مناسب میباشد! به راحتی میتوانید با سرعت سبزیجات را بر روی تخته گوشت با این دو چاقو خرد کنید! تیزی بسیار بالا و کیفیت بالای ساخت نوید یک محصول عالی را به شما میدهد! ولی حتما به این نکته توجه کنید که هر دو تیغه پرکربن میباشد و در مقابل رطوبت و مایعات بصورت مستمر دچار زنگ زدگی میشوند برای جلوگیری از زنگ زدگی تیغه میتوانید همیشه هر دو تیغه را به مقدار اندکی روغن پارافین و یا هر نوع دیگر چربی آغشته کنید تا با پوشش تیغه رطوبت و مایعات نتواند باعث زنگ زدن تیغه شود! البته زنگ زدن تیغه به هیچ وجه دلیل بر بی کیفیت بودن تیغه نیست و تنها به خاطر پرکربن بودن فولاد میباشد که یک واکنش شیمیایی میباشد و کاملا قابل حل میباشد!

 

سبک وزن و کاملا کاربردی!

وزن چاقوی بزرگ 196 گرم و سایز کوچک 125 گرم میباشد که این وزن ها برای این سایز چاقو یک وزن ایده آل و مناسب به حساب می آید! دست زنان نسبت به مردها ظریف تر و قدرت کمتری دارد و در هنگام ساخت کاملا به این مسئله دقت شده است که وزن کلی باید سبک باشد تا بتواند شخص و یا سرآشپز بتواند بصورت مستمر و در تایم زیاد از چاقوها استفاده کند و هنگام چاقو نیز هیچ اذیتی و خستگی احساس نکند!

هر دو چاقو بسیار خوش دست و از ارگونومی خوبی بهره میبرند و این باعث میشود چاقو محبوب و کاربردی تر باشد و دیگر قید استفاده از سایر چاقوهای آشپزخانه را بزنید که واقعا هم به حق و منطقی میباشد! حتما توصیه میکنیم این ست را تهیه کنید و از کیفیت باور نکردنی این ست بهره ببرید! به کیفیت ساخت و متریال به کار گرفته شده در این ست حرفه ای کاملا ایمان داریم و سرتاسر ساخت این دو چاقوی زیبا کاملا بصورت دستی و بسیار با دقت انجام پذیرفته است! به قدری در ساخت دقت شده است که در قسمت گارد از متریال آلومینیوم استفاده شده است تا کاملا بهداشتی باشد و به راحتی بتوانید گارد را شستشو دهید و هیچ تغییر حالتی ندهد!

 

از مقاومت دسته کاملا خیالتان راحت باشد!

چوب پادوک برزیلی به علت تراکمی که دارد به شدت مقاوم میباشد و میتواند به راحتی چندین سال بدون کوچکترین ایراد و نقصی در کنار شما باشد! این چوب دوست داشتنی وارداتی که مبدا آن کشور افریقا و برزیل میباشد به علت قیمت بالا و نقش و رنگ بسیار چشم نوازی که دارد در صنایع لوکس دکوراسیون نیز استفاده های زیادی دارد! رنگ این چوب کاملا بصورت طبیعی قرمز میباشد و در روزهای اول برش چوب رنگ چوب روشن میباشد ولی رفته رفته به رنگ قرمز تیره و جیگری تبدیل میشود! استفاده از دو موزاییک پین هشت میلیمتری دستساز هم باعث افزایش زیبایی دسته ی این ست چاقو آشپزخانه حرفه ای شده است!

نکته: در صورت ناموجود بودن میتوانید با شماره تماس فروشگاه مرکزی 02433365196 برای رزرو ساخت این ست حرفه ای اقدام کنید! بعد از ثبت و رزرو حدودا بین 30 الی 45 روز کاری سفارش شما آماده و خدمت شما ارسال خواهد شد!

محصولات مشابه
نظرات کاربران
نام:  
ایمیل:  
متن دیدگاه: