Skip Navigation Linksصفحه اصلی نمایش جزئیات
مشخصات کلی

کارد سفارشی مخصوص سرآشپز منفرد صادراتی

قیمت برای شما : 237,600 تومان
در صورت نیاز می توانید بصورت خرید کارت به کارت ،خرید خود را انجام دهید!برای اطلاع دقیق کلیک کنید
حمیدرضا قربانلو - بانک ملت
شماره کارت : 7372-7509-3374-6104
حمیدرضا قربانلو - بانک مهر ایران
شماره کارت : 7263-6815-7310-6063
کارد سفارشی مخصوص سرآشپز منفرد صادراتی


طول کل:   
33 سانتیمتر  
طول تیغه:   
20 سانتیمتر  
طول دسته:   
13 سانتیمتر  
عرض تیغه:   
4 سانت  
جنس تیغه:   
440 ضد زنگ   
جنس دسته:   
چوب پادوک برزیلی  
وزن:   
219 گرم  
برند:   
استاد منفرد  
نوع محصول:   
مخصوص سرآشپزان و آشپزخانه ها  

توضیحات تکمیلی محصول

کارد سفارشی مخصوص سرآشپز منفرد صادراتی

اگر به دنبال یک چاقوی آشپزخانه و سرآشپز خوب با کیفیت و متریال مرغوب هستید حتما این مورد را مدنظر داشته باشید! محصولی باکیفیت کاملا دستساز و طراحی به روز که میتواند جایگزین بسیار عالی برای چاقوهای بی کیفیت و یا چاقوهای غیر اصل چینی در آشپزخانه ها باشد و بتواند لحظات خوشی را برای شما هنگام آشپزی رقم بزند. چاقوی سفارشی مخصوص سرآشپز منفرد صادراتی عموما برای کسانی ساخته شده است که به دنبال یک چاقوی آشپزخانه تیز و برنده و مرغوب برای استفاده هایی نظیر خرد کردن گوشت، خرد کردن سبزیجات و استفاده در آشپزخانه های منازل و آشپزخانه های رستوران ها میباشد! تمام پروسه ی ساخت و طراحی این محصول بصورت دستی و سنتی میباشد و بسیار در کیفیت و متریال استفاده تحقیق و دقت شده است تا بتواند گزینه ی خوبی برای خریداران باشد.

 

جنس دسته از چیست؟

تیغه چاقوی آشپزخانه بهتر است از آلیاژهایی استفاده شوند که کاملا در برابر رطوبت و مایعات مقاوم باشند ولی نه اینکه متریال هایی که در برابر رطوبت و مایعات زنگ میزنند بی کیفیت هستند و کاربردی ندارند بلکه کاملا معکوس میباشد اگر دقت کنید چاقوهای ژاپنی بسیار گران قیمتی تولید میشوند که تیغه های آنها هم در برابر رطوبت و مایعات زنگ میزند. کمی در ایران خریداران به مسئله زنگ زدن تیغه ی چاقو واکنش بسیار بدی دارند و فکر میکنند آلیاژی که زنگ بزند بی کیفیت است و در مواقعی میگویند این تیغه چینی است! به هیچ عنوان این طرز فکر درست و صحیح نیست زنگ زدن یک متریال تنها به خاطر داشتن کربن بالای آن فولاد است و اگر کروم متریال کم باشد موجب زنگ زدن تیغه خواهدشد! شما دقت کنید فولادهای سان مای و یا دمشقی که بسیار گران قیمت نیز هستند هم در برابر رطوبت و مایعات دچار زنگ زدگی میشوند پس اگر این امر بسیار مهم یا مشکل اساسی بود سازندگان خارجی حتما فکری به آن میکرند نه اینکه چاقوهای دمشقی چندین هزار دلاری بسازند و در آخر زنگ بزند پس کلا به مسئله زنگ زدن تیغه اصلا دقت نکنید که واقعا چیز مهمی نیست و تنها کافی هست تیغه ی شما همیشه بعد و قبل از استفاده آغشته به روغن پارافین باشد تا دچار زنگ زدگی نشود همین!

 

فولاد 440 ضدزنگ که کاملا جوابگو نیاز شما خواهد بود! متریالی مقاوم با درصد کروم بالا که کاملا در برابر رطوبت و مایعات مقاوم است نوید یک محصول با کیفیت را به شما خواهد داد. تیغه همیشه به همین شکل زیبا و براق خواهد ماند و به هیچ عنوان دچار زنگ زدگی نخواهد شد! این متریال کاملا بصورت دستی آهنگری و سختکاری و تمپر شده است و دارای مقاومت و سختی خوبی است و میتواند برای کاربردهایی نظیر برش گوشت ، خرد کردن سبزیجات و کلا استفاده در آشپزخانه منازل و رستوران ها گزینه ی خوبی باشد. در کنار همه ی این ها به دلیل کیفیت بالای ساخت از نمونه های معمولی نیز دارای کیفیتی بالاتر است.

 

قبضه چه کاردبری دارد؟

قبضه همان نقش ترمز را برای دست شما هنگام استفاده از محصول بازی خواهد کرد! بدین گونه که اگر این قبضه در این قسمت نباشد در زمان هایی که دستان شما خیس و یا عرق کرده است حتما دسته چاقو کمی در دستانتان بازی خواهد کرد و امکان دارد زمانی که به تیغه فشار کمی وارد میکنید برای بریدن انگشتتان به یکباره بر روی قسمت تیز لبه قرار گیرد و موجب آسیب جدی برای انگشتان شما شود. ولی با طراحی این قبضه یا گارد کاملا جلوی دست شما گرفته میشود و قبضه مانع از رفتن ناخداگاه انگشتانتان بر روی تیغه میشود که برای حفظ سلامتی و امنیت بسیار مهم و ضروری است.

 

طراحی و ارگونومی کلی محصول

33 سانتیمتر طول کل در این محصول میتواند همبرای شما بسیار خوش دست باشد و هم برعکس این قضیه به شرط اینکه طراحی محصول بصورت اصولی باشد و بتواند در دست فرد کاملا قرص و محکم قرار گیرد و مانعی برای کار شخص ایجاد نکند! در تصویر زیر شخص دسته ی چاقو را کاملا در دست گرفته است و مشاهده میکنید دسته ی چاقو کاملا در کف دست وی قرار دارد و میتواند به راحتی از چاقو استفاده نماید.

 

جنس دسته از چیست؟

به دلیل اینکه این چاقوی آشپزخانه در زمره چاقوهای آشپزخانه سفارشی میباشد و معمولی نیست و در تعداد محدودی تولید میشود از یک متریال باکیفیت و خوش رنگ در دسته استفاده شده است که چوب پادوک برزیلی نیز نام دارد. این متریال دارای مقاومت بسیار وحشتناکی است بسیار مقاوم در برابر برش به گونه ای که به راحتی در ضخامت های بزرگ تیغهی ارره را کند میکند! مقاوم بالا در برابر ضربه های ناگهانی مثل از دست افتادن چاقو بر روی سنگ و یا اجسام سخت! این چوب زیبا و خوش نقش به دلیل وارداتی بودن دارای قیمت بالاتری است. عموما از این نوع متریال برای استفاده در دکوراسیون لوکس و گران قیمت استفاده میشود زیرا بسیار در مقابل موریانه مقاوم است و چندین سال به راحتی میتواند از خود در برابر موریانه دفاع کند که بسیار برای یک چاقوی آشپزخانه این ویژگی مهم و جالب است.

 

نکته مهم: مهم و ضروی است که از یک وسیله بصورت اصولی استفاده و نگهداری شود چاقو هم کاملا از این قانون نانوشته کاملا تبعیت میکند! به هیچ عنوان نباید با لبه ی تیز و نوک این چاقو به هیچ جسم سختی ضربه وارد کنید لبه بسیار نازک و مخصوص برای برش های عمیق میباشد و به هیچ عنوان برای ضربه زدن به استخوان یا اجسام سخت مخصوصا فلزی این چاقو و هیچ چاقوی دیگر مناسب نیست با رعایت این دو نکته بسیار مهم یقینا چندین سال با نهایت رضایت میتوانید از این چاقوی سفارشی و دستساز استفاده کنید.

محصولات مشابه
نظرات کاربران
نام:  
ایمیل:  
متن دیدگاه: