Skip Navigation Linksصفحه اصلی نمایش جزئیات
مشخصات کلی

چاقوتیزکن دسته دار حیدری ضدزنگ

قیمت برای شما : 105,000 تومان
در صورت نیاز می توانید بصورت خرید کارت به کارت ،خرید خود را انجام دهید!برای اطلاع دقیق کلیک کنید
حمیدرضا قربانلو - بانک ملت
شماره کارت : 7372-7509-3374-6104
حمیدرضا قربانلو - بانک مهر ایران
شماره کارت : 7263-6815-7310-6063
چاقوتیزکن دسته دار حیدری ضدزنگ


طول کل:   
40 سانت  
طول تیغه:   
30 سانت  
طول دسته:   
10 سانت  
عرض تیغه:   
3 سانت  
جنس تیغه:   
440 استنلیس ضدزنگ  
جنس دسته:   
پلاستیک تزریقی  
وزن:   
300 گرم  
برند:   
حیدری  
نوع محصول:   
چاقو تیزکن  
کاربرد:   
- تیز کردن انواع چاقوهای آشپزخانه ، سلاخی،طبیعت گردی و جیبی  

توضیحات تکمیلی محصول

چاقوتیزکن دسته دار حیدری ضدزنگ

 

چاقوتیزکن یکی از ابزارهای بسیار مهم میباشد که غیرممکن است از وجود آن بی نیاز باشید حتما هرجایی که چاقویی باشد باید یک چاقوتیزکن هم باشد تا بعد از مدتی که لبه ی چاقو نیاز به صیقل داشت بتواند این کار را انجام دهد.ببینید بیاید با خودمان روراست باشیم مسقل به هیچ عنوان وظیفه ی تیز کردن چاقو را برعهده ندارد بلکه برای نازک کردن لبه ی چاقو اول باید از سنگ های مخصوص تیزکردن با گریدهای مختلف استفاده کنیم و سپس از مسقل برای صاف کردن خط راست لبه ی تیغه استفاده میکنید.عموما همه ی ما حتی یکبار هم که به قصابی رفته باشیم قطعا به این صحنه مواجهه شده اید که قصاب اول لبه ی چاقو را به سرعت چند بار روی مسقل میکشد و سپس اقدام به تیزکردن چاقو مینمایید این دقیقا کاری که انجام میدهد این است که لبه تیز را با استفاده از مسقل کاملا صاف و یکدست میکند زیرا در طول استفاده لبه ی چاقو که به چشم دیده نمیشود و باید از میکرسکوب استفاده کنید خم و ناهموار میشود در تصویر زیر میتوانید منظور ما را از این کار درک کنید.

مسقل معمولا از یک جنس آلیاژ سخت استفاده میشود تا میزان خورندگی داشته باشد و سپس با عملیات سخت کاری نهایت سختی را به آلیاژ میدهند و وقتی ما لبه ی چاقو را روی مسقل میکشیم عمل لایه برداری انجام نمیدهد بلکه لبه تیغه پهن و کج شده را در یک خطوط و صاف میکند.این منظم کردن و در یک خط قرار دادن لبه ی تیز باعث میشود هم سرعت بریدن چاقو بالا برود و هم راحت تر بتوانیم اجسام را ببریم.جنس این مسقل از آلیاژ 440 فورج شده میباشد که کاملا سخت شده است و میتواند از پس بسیاری از کاردهای آشپزخانه برای صاف کردن تیغه برآید.

این محصول به همراه یک پوشش پلاستیکی عرضه میشود تا هر زمان به مسقل نیازی نداشتید بتوانید محصول را کاملا تمیز کنید و در محیط سالم و بهداشتی به دور از میکروب های نگهداری کنید همیشه مد نظر داشته باشید برای پاک کردن تیغه ی مسقل از سیم ظرفشویی های استفاده شده استفاده کنید تا کاملا تیغه تمیز و عاری از هرگونه میکروب باشد.

دسته از جنس پلاستیک فشرده به رنگ زرد میباشد که بدون بو و کاملا بهداشتی میباشد.بر روی دسته گودی هایی وجود دارد که سبب این میشود دسته کاملا چفت دست شود و به هیچ عنوان بصورت ناگهانی از دست خارج نشود.تیغه تا انتهای دسته ادامه دارد و دسته تزریقی میباشد توجه کنید هنگام استفاده مسقل را از فاصله ی زیاد به روی زمین پرت نکنید زیرا اگر این کار را همیشه انجام دهید منجر به شکستن دسته از تیغه خواهد شد.در انتهای دسته قالبی جایگذاری شده است تا اگر خواستید بتوانید مسقل را به دور کمر وصل کنید در هنگا ذبح حیوان و یا میتوانید در آشپزخانه ها در آویزهای تعبیه شده آویزان کنید و هر زمان که به مسقل نیاز داشتید سریع دسترسی داشته باشید.

برای تیزکردن لبه ی چاقو باید لبه ی تیز چاقو را با زاویه ی 45 درجه بر روی مسقل قرار دهید و تیغه ی چاقو را بالا و پایین کنید و سپس طرف دیگر را به همین شکل انجام دهید توجه داشته باشید زاویه هنگام تیز کردن بسیار مهم میباشد و نباید لبه ی چاقو کاملا روی مسقل بخوابد یا کاملا بالا باشد زیرا سبب کند شدن لبه ی چاقو خواهد شد. در ادامه کلیپ کوتاهی از روش تیز کردن چاقو در ویدیو زیر مشاهده خواهید کرد که میتواند کمک زیادی به افرادی که در این کار تخصصی ندارند بکند.

محصولات مشابه
نظرات کاربران
نام:  
ایمیل:  
متن دیدگاه: