Skip Navigation Linksصفحه اصلی نمایش جزئیات
مشخصات کلی

کارد جوجه زن اکرادی

قیمت برای شما : 112,800 تومان
در صورت نیاز می توانید بصورت خرید کارت به کارت ،خرید خود را انجام دهید!برای اطلاع دقیق کلیک کنید
حمیدرضا قربانلو - بانک ملت
شماره کارت : 7372-7509-3374-6104
حمیدرضا قربانلو - بانک مهر ایران
شماره کارت : 7263-6815-7310-6063
کارد جوجه زن اکرادی


طول کل:   
45 سانت  
طول تیغه:   
31 سانت  
طول دسته:   
14 سانت  
عرض تیغه:   
5 سانت  
جنس تیغه:   
فنر ماشین   
جنس دسته:   
کائوچوی 4 لایه  
وزن:   
320 گرم  
برند:   
تولیدی اکرادی  
نوع محصول:   
مخصوص رستوران و تهیه انواع استیک خوراکی  
کاربرد:   
- استفاده در رستوران ها جهت تهیه انواع استیک های خوشمزه
- استفاده در منزل   

توضیحات تکمیلی محصول

کارد جوجه زن اکرادی

 

واقعا تصویر لذیذی هستش. گوشت لذیذ مغز پخت شده با انواع سس و ادویه های خوشمزه واقعا به آدم حس خوبی میدهد.کاربرد کارد جوجه زن در تهیه این گونه خوراکی های خوشمزه این است که اول گوشت را بر روی یک سطح صاف قرار میدهیم وبا این کارد آنقدر به گوشت ضربه وارد میکنیم تا گوشت کاملا باز و پخش شود البته ضربه باید به حدی باشد که گوشت بیش از اندازه پخش و باز نشود تنها در حدی که کمی بزرگتر شود تا بر روی فر و یا هر وسیله ای که میخواهیم گوشت را بپزیم کاملا مغز پخت و طلایی شکل شود و سپس سایر افزودنی ها و سس ها و ادویه ها را اضافه میکنیم وبسایت چاقوی زنجان شد وبسایت آموزش تهیه استیک گوشت! 

 

تهیه چنین غذاهای لذیذی مستلزم ساعت ها وقت میباشد و یکی از ابزارهایی که در تهیه ی این گونه غذاهای لذیذ کاربردی ویژه ای دارد همان چاقوی جوجه زن میباشد که بسیار در رستوران ها ، کافه ها و غذاخوری ها پراستفاده میباشد که برای تهیه انواع مختلف خوراکی های خوشمزه به کار برده میشود.

 

 

جنس تیغه کارد جوجه زن اکرادی

 

تیغه ی این کارد جوجه زن تولیدی اکرادی به گونه ای میباشد که همیشه باید بعد از اتمام کار با این کارد تیغه کاملا شسته و سریع خشک شود و کمی هم همیشه آغشته به روغن باشد حالا چه روغنی به هیچ عنوان مهم نیست تنها چرب بودن تیغه به این علت میباشد که از زنگ زدن تیغه و نفوذ آب و مایعات بر روی تیغه جلوگیری کند! جنس تیغه از فنر ماشین میباشد که کاملا نورد شده زیر چکش های برقی شده است. این آلیاژ بسیرا بسیار پرطرفدار و عالی میباشد با قیمت و کیفیتی که دارد واقعا این آلیاژ بدون رقیب میباشد. فنر ماشین هایی نظیر جیپ و ماشین های سنگین که یک سر و گردن از دیگر فنرها بالاتر میباشد و میتواند چندین سال متوالی در کنار شما باشد بدون آن که خم به ابرو بیاورد.

 

تیغه دارای پهنایی در حدود 5 الی 6 سانت میباشد که بسیار سایز عالی به جهت استفاده در رستوران میباشد زیرا وقتی در مواقعی که گوشت های زیادی داریم میتواند به خوبی کارایی دهد. تیغه بسیار بسیار تیز و برنده میباشد بسیار حواستان باشد ضربه ای که به گوشت وارد میخواهید بکنید واقعا بر روی گوشت فرود آید چرا که در غیر اینصورت صدمه ی جدی به خود یا اطرافیان خواهید زد تیغه ی این کارد اصلا شوخی ندارد و به جهت اینکه طولی در حدود 45 سانت دارد دارای وزن 350 گرمی میباشد که برش و قدرت تخریب چاقو را به مراتب بالا میبرد پس همیشه دور از دسترس کودکان این کارد را نگه دارید.

 

اگر تیغه را مشاهده کنید یک خط مشکی به چشم میخورد که این قسمت قسمتی است که چکش کاری شده است و به همان حال گذاشته شده است که جنبه ی زیبایی نیز دارد و قسمت دیگر انواع مختلف سنباده ها بر روی تیغه زده شده است تا کاملا هموار و صاف باشد. تیغه یک تکه میباشد و کاملا تا انتهای دسته ادامه دارد سختی تیغه چیزی در حدود 56 راکول سی میباشد و به راحتی نیز بعد از کند شدن قابل تیز شدن است که از این بابت جای هیچ نگرانی نیست.

 

 

جنس دسته کارد جوجه زن اکرادی

 

اینگونه کاردها با توجه به طول زیادی که دارند باید دارای دسته ای راحت و هم اندازه ی انواع دست باشند به همین منظور دسته به گونه ای طراحی شده است که وقتی چاقو را در دست میگیرد کاملا به سمت گوشت و یا هرچیزی دیگری که در نظر دارید لنگر بیاندازد تا کمترین زحمت را هنگام برش داشته باشید.

 

 

به جهت حفظ ایمنی بیشتر از یک قبضه که از آلیاژ برنج میباشد در وسط تیغه که قسمت جدا کردن تیغه از دسته میباشد استفاده شده است تا به هیچ عنوان انگشتان دست هنگام استفاده بر روی تیغه به یکباره نیاید و موجب آسیب دیدگی نشود! دسته از 4 لایه ی چوب صنعتی فشرده شده که به چوب کائوچو معروف میباشد استفاده شده است و کاملا تمام دست را هنگام بدست گرفتن پر میکند که با 3 عدد میخ فولادی به درون تیغه که تا انتها ادامه داشته است متصل شده است.

 

نکته: تیغه ی این محصول همانطور که گفته شد از فنر ماشین میباشد این آلیاژ در تماس مستقیم با آب و رطوبت و لکه دچار زنگ زدگی خواهد شد لذا به جهت جلوگیری از این مشکل بعد از اتمام کار همیشه محصول را کاملا شسته و سپس با یک دستمال کاملا خشک اقدام به پاک نمودن هر گونه لکه و مایعات از روی تیغه نمایید با این کار هم به عمر محصول خواهید افزود و هم دیگر هیچ نگرانی از بابت زنگ زدگی تیغه و سیاه شدن تیغه نخواهید داشت.

محصولات مشابه
نظرات کاربران
نام:  
ایمیل:  
متن دیدگاه: